Certifikáty a benefity naší Manuky

Každá šarže našeho medu prochází nezávislým laboratorním testováním na Novém Zélandu. Testování provádí akreditovaná laboratoř Analytica Laboratories.

Proč se zajímat o certifikáty?

→ Certifikát garantuje nejen pravost medu, ale také množství klíčových účinných látek, které určují jeho sílu, kvalitu a zdravotní přínosy.

Níže najdete přehledný rozbor všech certifikátů + překlad z „vědečtiny" do „lidštiny". 😉

Co zde najdete?

  1. Samotné certifikáty – náhledový obrázek i plnou verzi v PDF.
  2. Přehlednou tabulku s hodnotami, abyste se nemuseli zdržovat studováním certifikátů.
  3. Vysvětlení klíčových parametrů – popis, hodnoty a přínosy.
  4. Přehledné srovnání našich medů a vysvětlení, co o nich naměřené hodnoty vypovídají.

↓ Úplně dole na stránce je tabulka, kde najdete všech 10 hodnocených parametrů a jejich stručné vysvětlení.

 

MGO 30+


Certifikát


  • Pro náhled klikněte na obrázek výše. ↑
  • PDF zobrazíte kliknutím zde.

MGO 100+


Certifikát


  • Pro náhled klikněte na obrázek výše. ↑
  • PDF zobrazíte kliknutím zde.

MGO 514+


Certifikát


  • Pro náhled klikněte na obrázek výše. ↑
  • PDF zobrazíte kliknutím zde.

MGO 829+


Certifikát


  • Pro náhled klikněte na obrázek výše. ↑
  • PDF zobrazíte kliknutím zde.

Další certifikace


Certifikát


  • Pro náhled klikněte na obrázek výše. ↑
  • PDF zobrazíte kliknutím zde.

 

Hodnoty z certifikátů přehledně

  • Tabulka má více sloupců. Na telefonu se v tabulce posouvejte pohybem do strany! 👉 
Testované medy MGO (mg/kg) NPA DHA (mg/kg) HMF (mg/kg) 3-PLA (mg/kg) Klasifikace
Manuka 100+ MGO 216 8.9 737 23.1 820 Monoflorální
Manuka 514+ MGO 545 15.5 990 30.2 1200 Monoflorální
Manuka 829+ MGO 955 21.8 1730 17.1 1300 Monoflorální
Multiflóra 30+ MGO 36 3.0 128 6.6 Multiflorální

 

O tom, zda se jedná o čistý manukový med (monoflorální) nebo med Multiflóra (multiflorální), rozhodují 4 hlavní látky, které novozélandská vláda stanovila jako rozhodující. Jednou z nich je 3-Phenyllactic acid (zkratka 3-PLA).

Další látky z tabulky vysvětlujeme níže ↓ 

Klíčové látky v Manuce

Celková síla 💪

Látka: Methylglyoxal
Zkratka a jednotka: MGO (mg/kg)

Hlavní účinná látka Manuky. Čím vyšší číslo, tím silnější účinky.

Jak methylglyoxal pomáhá:

  • zmírňuje bolesti v krku a zánět
  • zlepšuje zažívání
  • působí proti bakteriím a plísním
  • podporuje hojení ran

Antibakteriální účinek 🧴

Látka: Non-Peroxide Activity
Zkratka a jednotka: NPA (% ekvivalent fenolu)

Udává antibakteriální účinek přepočtený na sílu běžného dezinfekčního roztoku (fenolu).

  • NPA 10+ = silně antibakteriální
  • NPA 20+ = velmi silný, vhodný i k terapeutickému použití

Budoucí růst 🌿

Látka: Dihydroxyacetone
Zkratka a jednotka: DHA (mg/kg)

Pochází přímo z nektaru květů keře Manuky. Během zrání medu z ní přirozeně vzniká MGO.

  • Vyšší DHA = potenciál vyšší účinnosti medu i po sběru („zraje")

Čerstvost medu 🌸

Látka: Hydroxymethylfurfural
Zkratka a jednotka: HMF (mg/kg)

Vzniká při přehřátí nebo dlouhodobém skladování medu.

  • Nízká hodnota = čerstvý a správně skladovaný med

 

Výše uvedené parametry ukazují, jak moc je med silný, čistý a čerstvý. → Certifikát není jen razítko. Podrobně ukazuje, co vše pro vás může Manuka udělat. ✓

 

Co říkají hodnoty z tabulky o našich medech?

🍯 Manuka 100+ MGO

  • MGO 216 mg/kg – lehká až střední antibakteriální síla. Vhodný ke každodennímu užívání na posílení imunity.
  • NPA 8.9 – slušná hodnota na základní manukový med, nicméně silné terapeutické účinky jsou od 10+.
  • DHA 737 – solidní hodnota, med bude časem zrát (přeměna na MGO).
  • HMF 23.1 – naprosto v pořádku, med je čerstvý a správně skladovaný.
  • 3-PLA 820 – vysoce nad limitem pro monoflorální med, jde tedy o opravdu čistou Manuku.

🔹 Shrnutí: Ideální na každodenní mlsání a podporu přirozené obranyschopnosti. Všimněte si, že reálný obsah MGO je oproti deklarované hodnotě dvojnásobný.

🍯 Manuka 514+ MGO

  • MGO 545 mg/kg – značná antibakteriální účinnost, již terapeutická úroveň. Hodí se jako podpora při trávicích potížích, nachlazení nebo na ošetření ran.
  • NPA 15.5 – vynikající hodnota, svědčí o vysoké antibakteriální účinnosti (10+ je považováno za silné).
  • DHA 990 – vysoký přirozený základ pro další tvorbu MGO.
  • HMF 30.2 – hodnota je zcela v pořádku, ale může být i nižší. Do 40 je ale stále OK.
  • 3-PLA 1200 – mimořádně vysoký podíl Manuky. Potvrzuje, že jde o monoflorální med.

🔹 Shrnutí: Manuka s nadstandardní silou. Vhodná jako posila při nachlazení a jiných problémech.

🍯 Manuka 829+ MGO

  • MGO 955 mg/kg – výjimečně silný med, hodí se při specifických problémech (oslabená imunita, infekce, špatné hojení ran).
  • NPA 21.8 –  špičková hodnota, která odpovídá lékařským medům (medy používané v medicíně na ošetření ran).
  • DHA 1730 –  extrémně vysoký přirozený základ. Med bude časem zrát a hodnota MGO stoupat.
  • HMF 17.1 – nízké, jde tedy o mimořádně čerstvý a šetrně zpracovaný med.
  • 3-PLA 1300 – potvrzuje maximální čistotu a vysokou koncentraci Manuky.

🔹 Shrnutí: Mimořádně silný manukový med – vhodný pro zákazníky, kteří hledají to nejsilnější, co příroda nabízí. Vysoce účinný.

🍯 Multiflóra 30+ MGO

  • MGO 36 – vhodné ke každodennímu mlsání.
  • NPA 3.0 – obecně nižší hodnota, odpovídá to ale tomu, že jde o směs různých nektarů.
  • DHA 128 – oproti klasickým Manukám jde o nižší hodnotu.
  • HMF 6.6 – mimořádně nízké, to znamená, že je med naprosto čerstvý a správně skladovaný.

🔹 Shrnutí: Med vyrobený z nektaru Manuky a dalších novozélandských květin. Oproti čisté Manuce jsou hodnoty MGO, NPA a DHA nižší. I tak si zachovává prokazatelné benefity.

Poslední krok

Nyní víte o našem medu první poslední. Chcete si jeho výhody ověřit na vlastní kůži? Směle do toho!

ZOBRAZIT NABÍDKU MANUKOVÝCH MEDŮ

Doplňková tabulka

V tabulce níže najdete další parametry uvedené v certifikátech, jejich vysvětlení, přínosy a běžné hodnoty.

 

Označení parametru Co to znamená Proč je to důležité
MPI Manuka Classification Oficiální dělení Manuky na monoflorální a multiflorální medy. Udává, zda med vzniká převážně z nektaru Manuky (monoflorální = silnější a hodnotnější).
Manuka DNA (Cq) Hodnota z PCR testu, která ukazuje množství DNA pylu Manuky v medu. Čím nižší číslo (pod 36), tím více Manuky – klíčové pro uznání jako pravý manukový med.
4-HPLA Jedna ze 4 ověřovacích chemických látek typických pro Manuku. Součást ověření pravosti a čistoty původu medu (pouze v manukovém nektaru).
2-MBA Druhá ze 4 látek používaných k identifikaci pravé Manuky. Pomáhá oficiálně potvrdit, že jde o med z květů Manuky.
2′-MAP Třetí z ověřovacích látek přirozeně se vyskytující v manukovém medu. Důležitá součást oficiální klasifikace Ministerstva primárních sektorů NZ.
3-PLA Čtvrtá klíčová látka, odlišuje mono- a multiflorální medy. Potvrzuje vysoký podíl manukového nektaru, důležitá pro čistotu a sílu medu.
DHA (Dihydroxyacetone) Látka z čerstvého nektaru Manuky, která se přirozeně mění na MGO. Ukazuje potenciál budoucí účinnosti – čím vyšší DHA, tím lépe.
MGO (Methylglyoxal) Hlavní antibakteriální látka v Manukovém medu. Udává sílu medu. MGO 100+ je základní, 800+ velmi silné a terapeutické.
NPA (Non-Peroxide Activity) Přepočtená antibakteriální síla v porovnání s roztokem fenolu. NPA nad 10 je velmi silné – hodnota se odvíjí od množství MGO.
HMF (Hydroxymethylfurfural) Látka, která vzniká při zahřívání nebo stárnutí medu. Čím nižší hodnota, tím čerstvější a šetrněji zpracovaný med. Do 40 mg/kg je v pořádku.